{"id":887,"date":"2023-09-09T17:49:23","date_gmt":"2023-09-09T20:49:23","guid":{"rendered":"https:\/\/jk360.com.br\/forbes\/?post_type=news&p=887"},"modified":"2023-09-09T23:01:52","modified_gmt":"2023-09-10T02:01:52","slug":"port-wine-day-tres-momentos-para-honrar-a-tradicao-e-a-inovacao-do-vinho-do-porto","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/jk360.com.br\/forbes\/news\/port-wine-day-tres-momentos-para-honrar-a-tradicao-e-a-inovacao-do-vinho-do-porto\/","title":{"rendered":"Port Wine Day: tr\u00eas momentos para honrar a tradi\u00e7\u00e3o e a inova\u00e7\u00e3o do Vinho do Porto"},"content":{"rendered":"\n

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) volta a assinalar o Port Wine day, que ter\u00e1 lugar no dia 10 de setembro e que se estende por todo o m\u00eas. Esta data emblem\u00e1tica, celebrada desde 2014, \u00e9 marcada por tr\u00eas momentos especiais, todos dedicados a honrar a tradi\u00e7\u00e3o, a inova\u00e7\u00e3o e a sustentabilidade que est\u00e3o no cora\u00e7\u00e3o da Regi\u00e3o Demarcada do Douro (RDD) e do Vinho do Porto.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Al\u00e9m de ser uma celebra\u00e7\u00e3o da heran\u00e7a do Vinho do Porto, o Port Wine day tamb\u00e9m pretende, nestas \u00faltimas edi\u00e7\u00f5es, ser um alerta para as quest\u00f5es da sustentabilidade e das altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas que afetam o Douro Vinhateiro.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e9mios a 10 de setembro<\/h3>\n\n\n\n

O primeiro momento tem lugar precisamente a 10 de setembro, no Teatrinho Reguense, em Peso da R\u00e9gua, onde ser\u00e3o entregues distin\u00e7\u00f5es nas \u00e1reas da Enologia, Viticultura, Enoturismo e Revela\u00e7\u00e3o, no \u00e2mbito do projeto \u201cDouro+Sustent\u00e1vel\u201d, que visa distinguir projetos e pessoas que desenvolvem a sua atividade privilegiando boas pr\u00e1ticas ambientais, protegendo a regi\u00e3o e o seu patrim\u00f3nio.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201c\u00c9 essencial destacar e valorizar aqueles que t\u00eam contribu\u00eddo para a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente e para a promo\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas vitivin\u00edcolas respons\u00e1veis. A sustentabilidade \u00e9 mais do que uma tend\u00eancia \u2013 \u00e9 uma miss\u00e3o educativa que todos devemos abra\u00e7ar para assegurar o futuro do Douro Vinhateiro e das gera\u00e7\u00f5es vindouras. \u00c9 uma prioridade evidenciar a relev\u00e2ncia da sustentabilidade e das quest\u00f5es clim\u00e1ticas na produ\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio dos vinhos da Regi\u00e3o Demarcada do Douro em geral e do Vinho do Porto em particular. O IVDP, IP est\u00e1 comprometido em liderar estas iniciativas, incentivando pr\u00e1ticas ambientalmente respons\u00e1veis e promovendo as boas pr\u00e1ticas vitivin\u00edcolas que respeitem o equil\u00edbrio entre natureza e a tradi\u00e7\u00e3o\u201d, refere Gilberto Igrejas, presidente do IVDP.<\/p>\n\n\n\n

Masterclass a 22 de setembro<\/h3>\n\n\n\n

A 22 de setembro, pelas 18 horas, no Sal\u00e3o Nobre do IVDP, IP, no Porto, realiza-se a Masterclass \u2013 \u201cOs Novos Portos Velhos\u201d, uma oportunidade para aprimorar conhecimentos e o paladar nas categorias que foram criadas em janeiro de 2022 \u2013 os Brancos 50 anos e os Tawny Very Very Old, ou VVO.<\/p>\n\n\n\n

\n

O objetivo \u00e9 mostrar vinhos \u00fanicos e raros, fazer uma an\u00e1lise do seu perfil sensorial e, assim, mostrar a inova\u00e7\u00e3o e a modernidade no Vinho do Porto.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

\u201cContrariando o que ainda por teimosia se veicula de ser um vinho direcionado para um p\u00fablico muito espec\u00edfico, o Vinho do Porto est\u00e1 em permanente inova\u00e7\u00e3o possibilitando uma oferta diversificada aos consumidores, de v\u00e1rias gera\u00e7\u00f5es, sendo, indiscutivelmente o vinho que continuar\u00e1 a posicionar Portugal nas categorias premium\u201d, sublinha o presidente do IVDP, IP.<\/p>\n\n\n\n

Sunset Party a 30 de setembro<\/h3>\n\n\n\n

A 30 de setembro as celebra\u00e7\u00f5es do Port Wine day culminar\u00e3o em grande estilo com um Sunset Party na cidade de Vila Nova de Gaia. Com o horizonte da cidade e as \u00e1guas do rio Douro como cen\u00e1rio, os participantes poder\u00e3o desfrutar de uma experi\u00eancia \u00fanica de degusta\u00e7\u00e3o de vinhos da Regi\u00e3o Demarcada do Douro, acompanhada de m\u00fasica ao vivo e entretenimento, com o maravilhoso enquadramento que o Cais de Gaia permite.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201cEste evento traduz a vis\u00e3o do Port Wine day em revitalizar o Vinho do Porto com um conceito jovem e moderno, tornando-o a escolha ideal para uma nova gera\u00e7\u00e3o de apreciadores de vinho\u201d, aponta a organiza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"template":"","class_list":["post-887","news","type-news","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jk360.com.br\/forbes\/wp-json\/wp\/v2\/news\/887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jk360.com.br\/forbes\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/jk360.com.br\/forbes\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jk360.com.br\/forbes\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}